• Пермь, Гатчинская, 17А
0
  • Пермь, Гатчинская, 17А
0
0

Банкетное меню

Шашлык

Из свинины
100 гр.
Из курицы
100 гр.
Из баранины
100 гр.
Овощи-гриль (кабачки, перцы болгарские, баклажаны)
100 гр.
Шампиньоны с огня
100 гр.
Люля-кебаб из телятины и баранины
100 гр.
Люля-кебаб из курицы
100 гр.
Из скумбрии
100 гр.
Из лосося
100 гр.

Соусы

Чесночно-сливочный соус, острая аджика, гранатовый соус
100 гр.
Томатный соус, майонезный соус
100 гр.

Порционные салаты

Салат Цезарь (куриное филе, крутоны, салат айсберг, помидоры, сыр пармезан, фирменный соус)
230 гр.
Салат Греческий (свежие огурцы, помидоры, перец болгарский, салат айсберг, сыр фета, маслины, заправка из оливкового масла со специями)
230 гр.
Салат Королевский с сухариками (крабовое мясо, яйцо вареное, сыр твёрдый, сухарики, чеснок, лимон, майонезный соус)
230 гр.
Салат Оливье (ветчина, яйцо вареное, морковь вареная, картофель вареный, зеленый горошек, соленый огурчик, майонезный соус)
600 гр.
Салат Греческий (свежие огурцы, помидоры, перец болгарский, салат айсберг, сыр фета, маслины, заправка из оливкового масла со специями)
600 гр.
Салат Эдельвейс (куриное филе, свежие помидоры, сыр твердый, яйцо вареное, чеснок, лук репчатый, майонезный соус)
600 гр.

Закуски

Сырная тарелка (пармезан, тельзитер, мраморный)
200 гр.
Рыбная тарелка (лосось слабосоленый, скумбрия холодного копчения, сельдь слабосоленая)
200 гр.
Ассорти из свежих овощей (огурцы, помидоры, перец болгарский, листья салата, укроп, петрушка)
200 гр.
Фруктовая тарелка (груша, яблоко, банан, апельсин)
300 гр.
Морковь по-корейски
100 гр.
Маринованный лук
100 гр.
Салат из свежей капусты
100 гр.
Закуска из баклажанов
100 гр.

Напитки

Морс ягодный
Графин 1,5 л.
Сок в ассортименте
1 л.
Минеральная вода
0,5 л.